Osvědčení znalci vín již vědí, že je Daruvarsko proslulé jakostními odrůdami vinné révy a kvalitními víny. Pěstování vinné révy v Daruvaru má po staletí dlouhou tradici a bohatou historii. Mírné slunečné svahy Papuku skýtají ideální podmínky k pěstování vinné révy a výrobě vín.
O tom, že je Daruvar vyhlášen výrobou vína ještě od dob římské říše, svědčí nález prastarého síťového skleněného vinného poháru. Je to císařský pohár, nazvaný Vas diatretum daruvarense, který byl objeven ve zdejším Římském lese v roce 1789.
V roce 2008 byla v Daruvaru založena první vinná stezka v celém Bjelovarsko-bilogorském županství. Daruvarská vinná stezka se sestává ze sedmi různých a jedinečných zastavení.
Rodinné hospodářství OPG Matej Kovačević
Vína: ryzlink vlašský, tramín červený, chardonnay, cabernet sauvignon, rulandské modré
Kapacita: 40 návštěvníků „ve stáji“, 15 návštěvníků „v koštovně“, 60 návštěvníků na terase, 4 návštěvníci na noclehu
Dodatečná nabídka: etnovýstava, tradiční řemesla – truhlářství, jízda po vinicích na voze
Rodina Kovačevićova se zabývá pěstováním vinné révy už pět generací. V roce 2003 vzniklo hospodářství na pěstování a výrobu vína, od roku 2008 se rodina zabývá agroturistikou. Jde o registrovanou stáčírnu vín. Ubytovací kapacity tvoří dvojlůžkový pokoj a apartmá.
Na hospodářství, zařízeném v tradičním stylu slavonských vinařů, nabízejí různé služby vesnické turistiky. Po předchozím ohlášení organizují ochutnávky vín, různé oslavy, slavnostní obědy a večerní posezení. Hospodářství nabízí možnost přenocování v pokoji či apartmánu, které vzhledem připomínají světnice našich babiček pro starobylý nábytek a ručně vyšívané povlečení.
Na hospodářství mají obnovený oldtimer traktor z poloviny minulého století s nádrží na víno.
Toto rodinné hospodářství pečuje o 1,9 ha vlastní vinice.
Kontakt:
Franje Kuhača 49, Daruvar
Mobil.: +385 99 578 1927
E - mail: vinarija.kovacevic.daruvar@gmail.com
www.daruvar-vinarija-kovacevic.hr
Badel 1862 a. s. – Vinarija Daruvar, zámek Janković
Vína: ryzlink vlašský, sauvignon, ryzlink rýnský, chardonnay, predikátní vína
Kapacita: 40 návštěvníků
Dodatečná nabídka: pozůstatky z římského archivu, archiv vín, muzeum vybavení k pěstování vína, prodej suvenýrů
Vína Vinařství Daruvar Badel 1862 a. s. pocházejí ze „zlatého sklepa“ zámku Janković, který hrabě Janković postavil v letech 1771–1777. Ten je ideálním místem k dozrávání špičkových kvalitních vín a zároveň reprezentativním místem k ochutnávání a vinotékou.
Stěny sklepa jsou několik metrů hluboko v zemi. Proto je zdejší teplota v létě a zimě stálá, pohybuje se v rozpětí 10 až 14 °C.
Četná uznání a medaile, které vína Vinařství Daruvar v posledních letech získala na prestižních světových hodnoceních, řadí toto vinařství k „zlatým vinařstvím“. V těchto barokových prostorách můžete ochutnávat vína hraběcího původu pod odborným vedením enologa.
Kontakt:
Ivana Gundulića 1, Daruvar
Tel: ++385 43 331 943
Fax: ++385 43 331 997
Mob: ++385 98 208 378
Vinařství Lotada
Vína: ryzlink vlašský, chardonnay, rulandské modré, tramín červený.
Kapacita: 70 návštěvníků
Dodatečná nabídka: prodej láhví v dárkovém balení, výroba etiket na láhve s odznakem podle vašeho přání pro zvláštní příležitosti, pro podnikové partnery, svatební slavnosti, oslavy výročí apod.
„Lotada“ působí od roku 1996 jako rodinná živnost majitelů Adély a Oty Lněníčkových. Oba majitelé jsou promovaní agronomové ve vinařském oboru. Vinice, vinný sklep a prostor na ochutnávky jsou položeny ve věhlasném vinařském kraji, kde se ušlechtilá réva pěstovala ještě v římských dobách.
Sklep s kapacitou 200 000 litrů je vybaven soudobým vybavením k zpracování, uchovávání a stáčení vín. To umožňuje výrobu vín vrcholné kvality, o které svědčí zlatá ocenění, získaná na mnoha výstavách vín.
Živnost „Lotada“ nabízí organizované ochutnávky vín pro skupiny ve zvláštním prostoru za odborného rozboru enologa.
Kontakt:
Daruvarski vinogradi 82, Daruvar
Tel./fax: +385 98 1670 264
E - mail: lotada.vina@inet.hr
www.vinarija-lotada.com
Rodinné hospodářství OPG Voborski
Vína: ryzlink vlašský, frankovka
Kapacita: 18 návštěvníků v prostorách „věže“, 20 návštěvníků na otevřeném.
Dodatečná nabídka: výstava starodávného nářadí na obrábění vinice.
Rodina Voborských se zabývá pěstováním révy a výrobou vína. Je pokračovatelem tradice pečování o vinice rodiny Vezmarovy o ploše 1,5 ha. Některé z trsů jsou staré 50–80 let, vína z jejich hroznů jsou výborné kvality.
Uprostřed vinice je kamenná stavba z roku 1960 – pevnost a vyhlídka, známá jako „Vezmarová věž“ (chor. kula). S její terasy je nádherný výhled na Daruvar a daruvarské vinohrady.
Kontakt:
Svibanjska 14, Daruvar
Tel: +385 43 333 098
Mob.: ++385 99 2179 568
E- mail: velimir.voborski1@bj.t-com.hr
Badel 1862 a. s. Vinařství Daruvar
Vína: ryzlink vlašský, sauvignon, ryzlink rýnský, chardonnay, predikátní vína
Kapacita: 60 návštěvníků
Dodatečná nabídka: diskontní prodejna vín
Daruvarská vinorodá oblast se rozléhá na mírných pahorcích hor Bilogory, Papuku a Psunje na nadmořské výšce 150 až 240 metrů.
Na plochách přes 160 ha v Dolním Daruvaru a obci Đulovac Badel 1862 a. s. Vinařství Daruvar pěstuje pro toto podnebí doporučené odrůdy vinné révy.
Nejvíc pěstovaná odrůda je ryzlink vlašský, následují chardonnay, ryzlink rýnský a sauvignon.
Vysoká technologická úroveň a dobré obsazení odborných pracovníků mají za výsledek racionální technologii pěstování vinných hroznů, jejichž kvalita zajišťuje velmi dobrou surovinu na výrobu nejlepších vín.
V obci Dolní Daruvar, těsně u závodu Vinařství, na kopečku nad nedohlednými řádkami vinic, se oslavují vinařské svátky. Kromě bohaté nabídky vín a jídel Daruvarska se uchovávají starodávné národní obyčeje o svátcích svatého Vincence a svatého Martina.
Na vinorodých lokalitách Đulovac a Dolní Daruvar lze ochutnávat vína na otevřeném, v bezprostřední blízkosti vinic. Je možnost pobývat v přírodě a zažít radost ze sklizně.
Kontakt:
Bjelovarska 66, Donji Daruvar
Tel.: +385 331 943
Fax: +385 331 997
Mob.: +385 98 208 378
E - mail: vinarija.daruvar@badel1862.hr
Kavana Queen
Vína daruvarské vinorodé oblasti
Kapacita: 130 hostů
Místní speciality, jídla české kuchyně, jídla ze zvěřiny
Proslulá kvalita podávání teplých a studených nápojů, přípravy a podávání studených a teplých jídel, dovážení jídla na nabídku (catering), možnost pořádání různých shromáždění a posezení ve vlastním prostoru.
Kontakt:
Svačićeva 14, Daruvar
Tel.: +385 43 334 320
Mob.: ++385 98 564 065
www.kavana-queen.hr
Sýrárna Biogal
Sýry: z kozího a kravského mléka (čerstvé, polotvrdé, tvrdé, uzené, naložené v olejích, s bylinkami...)
Možnost prohlídky postupu výroby sýru
Kapacita: 60 návštěvníků
Po víc než patnáct let Biogal vyhovuje požadavkům zákazníků z celého Chorvatska a nabízí jim vysoce kvalitní mléčné výrobky.
Usilovnou prací, uchováváním zdejších tradic a zpracováváním mléka, pocházejícího výhradně z prostředí malých hospodářství a kontrolovaných podmínek, vznikají vrcholné sýry, které se pyšní mnoha uznáními.
Věříme, že díky naší zasvěcenosti práci a kvalitě našich výrobků budeme na výsledky právem hrdi a že se to promítne ve spokojenosti našich zákazníků.
Kontakt:
Milke Trnine 20, Donji Daruvar
Tel.: +385 43 334 222
Mob.: +385 98 700 722
E-mail: biogal@bj.t-com.hr
Zde si můžete prohlédnout leták Daruvarské vinné stezky:
1. strana
2. strana